主料:
牛奶,
200g,
淡奶油,
100g,
糖粉,
30g
辅料:
吉利丁片,
2片(10g)牛奶布丁的做法步骤
1.吉利丁片用凉开水泡软。
2.牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗里,微波炉叮1分钟到温热状态,使糖融化。
3.捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放入碗里,搅拌到吉利丁片完全融化。
4.布丁瓶用开水烫一下备用。布丁液过筛,去除奶泡。
5.倒入布丁瓶里,盖好盖子,放冰箱冷藏2-4小时即可食用。
小窍门&温馨提示
1.吉利丁片要用熟水泡软。夏天要放冰箱,冬天室温即可。
2.牛奶不要加热到太烫,会影响吉利丁片的凝固效果。
3.过筛可以去除奶泡,成品更美观,嫌麻烦可以省略。
4.冷藏2-4小时完全凝固了才可以吃哦~
5.想要超嫩感觉的布丁,可以再加50g牛奶。
TAGS:
甜品 布丁 其他菜系 补钙 养胃 健忘 减压 增重增肌 抗皱 牛奶
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 西瓜汁的做法,西瓜汁怎么做,西瓜汁的功效与作用,西瓜汁怎么洗掉,西瓜汁怎么榨汁好喝,西瓜汁是液泡还是细胞液
下一篇: 焦糖布丁的做法,焦糖布丁怎么做,焦糖布丁的做法,焦糖布丁的做法空气炸锅,焦糖布丁的做法烤箱,焦糖布丁图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7