主料:
土司,
2片,
黄油,
20g,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
100g,
细砂糖,
10g
辅料:
葡萄干适量,
糖粉适量蛋奶土司布丁的做法步骤
1.土司切小块,黄油融化成液体。
2.小块的土司沾下黄油,放入烤碗里。
3.撒一点葡萄干。
4.制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
5.蛋奶液倒入烤碗内。
6.烤箱预热150度,中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。
小窍门&温馨提示
1.黄油可以隔水融化,也可以微波炉叮30-40秒。把握好时间,久了会爆。
2.烤的时候如果表面开始焦了,可以调低上火,或者直接把烤盘移到下层。
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烘焙 儿童 下午茶 布丁 其他菜系 土司
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