主料:
姜薯适量
辅料:
芋圆适量,
莲子适量,
白糖适量姜薯甜汤的做法步骤
1.在处理姜薯前先把莲子煮熟。
2.姜薯削皮泡水里防氧化,处理姜薯最好戴手套哦,不然手会痒。
3.煮一锅糖水,水量可以多点,煮开后放进煮熟的莲子和芋圆。
4.在煮糖水的时间就可以把姜薯削薄片刀水里,目的是不让它们粘连在一起。
5.然后把姜薯放进糖水锅里一直搅拌防止粘连。
6.水煮开一会就可以了,削薄片的姜薯会卷起来。
7.完成啦。
8.还可以放糯米小丸子同煮,糯叽叽的。
9.也可以在最后打入一个鸡蛋搅散。
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糖水 早餐 其他菜系 芋圆
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