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来源:好招商食品网 美食制作 小不点_June  |  2023-01-22
主料:
面粉2碗猪肉250g萝卜1个胡萝卜大葱半颗调料适量适量鸡精适量酱油适量十三香适量

萝卜猪肉馅蒸饺的做法步骤

1.将面揉好,放在一旁备用,醒面2_3小时。

2.准备饺子馅材料。

3.猪肉搅成肉馅,放到小盆内备用。

4.萝卜洗净,切丁,放入搅拌机中搅碎。

5.胡萝卜切丁。

6.放在搅拌机内搅碎。

7.放入适量的盐,搅拌均匀,腌制5分钟,浸出多余的水份。

8.交将搅好的大葱放入肉中,加入适量的盐,鸡精,十三香与酱油。

9.倒入煮好的热油,淋在上面。

10.搅拌均匀,放一边备用。

11.将浸好的萝卜放入适量的水,洗净多余盐份,攥干。

12.放入肉馅中。

13.搅拌均匀。

14.醒好的面团有揉成长条。

15.切成大小均匀的小剂字,擀成面皮。

16.放入饺子馅。

17.包成饺子,放入蒸笼内,大火蒸20分钟即可。

18.成品。

19.成品。


TAGS:主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 面粉
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