主料:
大米，
150克，
鸡胸肉，
100克，
铁棍山药，
80克，
胡萝卜，
40克，
芹菜，
40克
辅料:
姜，
一块调料
生抽，
一勺，
油适量，
淀粉适量，
盐适量山药鸡肉粥的做法步骤
1.大米淘洗干净倒入锅中，加入适量清水。
2.按煮粥功能键定时两小时。
3.鸡胸肉切小块，加入生抽、淀粉、食用油。
4.加入姜丝。
5.抓拌均匀腌制入味。
6.铁棍山药去皮切小丁。
7.胡萝卜去皮切小丁。
8.芹菜去掉叶子切小丁。
9.待粥煮至开花后倒入胡萝卜丁。
10.倒入山药丁煮至熟透。
11.再倒入芹菜丁。
12.倒入鸡肉丁煮至熟透。
13.最后加入少许盐调味。
14.一道健脾山药鸡肉粥就做好了～
小窍门&温馨提示
食材中的鸡肉也可以替换成猪肉、牛肉、虾肉等，味道也是很不错的。也可以添加一些小米，粗细搭配，营养更均衡。
TAGS：
粥 其他菜系 大米
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