主料:
小米,
150g,
鸡胸肉,
一块,
胡萝卜,
一节
辅料:
姜,
一块,
葱,
两颗调料
料酒,
一勺,
生抽,
一勺,
淀粉适量,
盐适量,
油适量鸡肉小米萝卜粥的做法步骤
1.准备好所需食材。
2.胡萝卜去皮切丁。
3.小米清洗干净。
4.倒入锅中。
5.倒入胡萝卜丁。
6.加入适量清水。
7.按煮粥功能键。
8.鸡肉剁碎,姜切丝,葱切葱花。
9.鸡肉里加入料酒、生抽、油、淀粉、姜丝,搅拌均匀。
10.待粥煮好后加入鸡肉,适量盐。
11.出锅前加入葱花,搅拌均匀即可。
12.一道鸡肉小米萝卜粥就做好了~
13.喝一碗暖暖的~
小窍门&温馨提示
小米不要过度淘洗,以免营养流失。胡萝卜可换成山药等自己喜欢的食材。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 小米
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