主料:
萝卜叶适量
辅料:
油渣碎，少许蒜粒适量，
猪油适量，
食盐适量，
蚝油适量萝卜缨的做法步骤
1.菜园子摘来的新鲜萝卜叶。洗净，放入网盆中。
2.锅内加入半锅清水，水开后，把萝卜叶放入锅内，焯一下。
3.叶子变绿，立马捞出。用凉水冲两遍。
4.拧干多余的水分。
5.把萝卜叶切碎。
6.大蒜切沫。
7.中火，锅内放油，倒入已经备好的肥肉油渣。
8.加蒜末，改小火爆香。火大了，蒜沫易糊。
9.改大火，倒入萝卜缨。加食盐和蚝油汁调味，翻炒均匀就可以了。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
爆香蒜沫时必须小火，不然，蒜沫很容易炒糊。萝卜缨比较吃油，可以适量多一点点。
TAGS：
热菜 农家菜 蒜粒
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 草头圈子的做法,草头圈子怎么做,草头圈子是什么菜,草头圈子的做法,草头圈子图片,上海菜草头圈子
下一篇： 豆角炖粉条的做法,豆角炖粉条怎么做,豆角炖粉条怎么做好吃,豆角炖粉条什么时候放粉条,猪肉豆角炖粉条,土豆豆角炖粉条
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
