主料:
面粉,
500克,
白菜,
1棵,
清水,
260克
辅料:
猪肉馅,
250克,
浓汤宝,
1块,
葱花,
20克,
生抽,
20克,
姜末,
10克,
盐,
1勺白菜鲜肉饺子的做法步骤
1.大白菜切碎备用
2.猪肉剁馅,加适量的盐,生抽,姜末,葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
3.加入白菜,拌好馅料备用。(大白菜本身会出点水,所以拌肉馅的时候,不要往肉里加水了)
4.提前和好面,按照一斤面,半斤清水,我大约用260克清水,和面,然后装保鲜袋醒面30分钟。
5.搓条
6.下剂子,按扁剂子
7.擀好皮,包馅
8.如图包好饺子
9.锅子烧开水(水里加一勺精盐),水开后下饺子煮,三次开锅,每次即成。
10.捞出饺子装盘,吃的时候可以蘸蒜酱。
11.成品
12.成品
小窍门&温馨提示
蒜酱:酱油和大蒜捣成的泥混合,用来蘸饺子吃,味道超级棒。
TAGS:
主食 家常菜 老人 年夜饭 饺子 其他菜系 春节 面粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 三文鱼奶油土豆汤的做法,三文鱼奶油土豆汤怎么做,三文鱼和土豆的简单做法,三文鱼豆腐汤怎么做,三文鱼土豆粥,三文鱼土豆饼做法
下一篇: 圣诞节驯鹿松饼的做法,圣诞节驯鹿松饼怎么做,圣诞节驯鹿松饼图片,圣诞节驯鹿松饼怎么做,圣诞鹿饼干,圣诞饼干麋鹿
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7