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韩式海鲜葱饼的做法,韩式海鲜葱饼怎么做,韩式海鲜葱饼的做法,韩式海鲜葱饼酥脆的做法,韩式海鲜葱饼的蘸料,韩式海鲜葱饼热量

来源:好招商食品网 美食制作 juju的巴黎厨房  |  2023-01-22
主料:
普通面粉30g炸粉30g(可用普通面粉代替)120ml2g细葱10根海鲜 (虾,鱿鱼,贻贝等)150g鸡蛋1个辣椒1-2个(可省)4-5勺面粉 (搅拌葱用)10g酱油2勺半勺芝麻油半勺芝麻粒少许葱末 辣椒(调料用)少许

韩式海鲜葱饼的做法步骤

1.细葱切成3等分,倒入面粉,跟葱搅拌均匀,这样海鲜葱饼里的葱才不会跟饼分离

2.面粉,炸粉和水搅拌均匀,没有炸粉可以用普通面粉来代替

3.加入盐

4.调中火,锅热了加入两三勺油,等油热了先倒入葱煎3分钟左右

5.接下来倒入面糊

6.把准备好的海鲜挤出水分

7.放在面糊上

8.打好一个鸡蛋倒在表面上

9.按喜好加点辣椒,盖上锅盖,煎15-20分钟直到底面完全熟

10.等一面熟了,用盘子盖上锅盖翻过来继续煎另一面,煎15分钟左右

11.碗里倒入酱油,醋,芝麻油,芝麻粒,葱末等等后搅拌均匀

12.另一面煎好了再翻过来装盘子,让放了海鲜那一面朝上

13.最后切成小块,沾一下事先做好的调料食用哦~~~


TAGS:主食 家常菜 外国美食 韩国料理 普通面粉
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