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来源:好招商食品网 美食制作 _蒍鉨变乖々  |  2023-01-22
主料:
西米500块红豆沙适量

辅料:
砂糖150g

红豆沙西米粽的做法步骤

1.西米加入凉水,搅拌均匀成湿状。

2.加入砂糖搅拌均匀。

3.红豆沙备用。

4.粽叶剪去头尾后浸泡,捞出沥水。

5.粽叶折成漏斗状,舀入西米压实。

6.放入适量的红豆沙。

7.再次加入西米,尽量压实。

8.粽子包紧后用草绳绑好。

9.将包好的粽子放入电高压锅,加水沫过粽子,蒸煮30分钟。

10.成品

11.成品


TAGS:小吃 端午节 其他菜系 西米
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