主料:
毛豆,
250克笋干菜,20克香干,
1块调料
盐适量,
味精适量香干笋干菜炒毛豆的做法步骤
1.食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、香干。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将香干放在案板上切开。
4.将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。
5.起锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和泡发好的笋干菜、切好的香干翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
TAGS:
热菜 家常菜 毛豆
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