主料:
米饭，
110g
辅料:
胡萝卜，
30g，
土豆，
70g，
肉馅，
80g，
葱花，
少许，
芝麻，
少许，
蛋黄，
1个调料
酱油，
少许素蚝油，少许淀粉，
5g，
油，
少许老虎米饭的做法步骤
1.胡萝卜和土豆切丁。
2.肉馅加入酱油和蚝油腌制半小时。
3.蛋黄和米饭拌匀。
4.摆成老虎形状。
5.热锅凉油，加入葱花肉末翻炒，再加入水和蔬菜煮熟，最后淀粉收汁。
6.炒好的菜装到摆好的饭里，开吃。
TAGS：
主食 其他菜系 米饭
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