主料:
猪蹄，
900g，
土豆，
200g
辅料:
油适量，
盐适量，
甜面酱适量，
料酒适量，
酱油适量，
冰糖适量，
葱适量，
大料适量，
姜适量猪蹄烧土豆的做法步骤
1.猪蹄切成小块洗干净用冷水浸泡1个小时，其间适时换水。
2.猪蹄冷水入锅焯水后捞出沥干水。
3.起油锅，大料入锅炸香后葱姜入锅煸香。
4.猪蹄入锅炒。
5.加甜面酱炒。
6.加酱油炒。
7.加料酒炒。
8.加冰糖炒。
9.炒均匀加适量水，倒入电饭煲，盖上盖通电烧。
10.将土豆去皮洗干净，切成滚刀块。
11.猪蹄烧50分钟后，将土豆入电饭煲搅拌均匀同烧。
12.烧至食材9分熟时加盐，搅拌均匀盖上盖继续烧。
13.烧至猪蹄脱骨，土豆软绵即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、冰糖烧菜，可以为菜提色。
2、盐不可以早加，以免影响菜品的口感。
TAGS：
热菜 家常菜 猪蹄
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 清补凉排骨汤的做法,清补凉排骨汤怎么做,清补凉排骨汤的功效,清补凉排骨汤的做法,清补凉排骨汤可以放胡萝卜玉米吗,清补凉排骨汤孕妇可以喝吗
下一篇： 炸猪排
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
