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来源:好招商食品网 美食制作 順娸洎嘫苁嫆泩萿  |  2023-01-22
主料:
老母鸡三分之一只适量枸杞适量适量

辅料:
适量

枸杞清炖老母鸡的做法步骤

1.新杀的老母鸡一只,把绒毛全部处理完毕

2.然后剁好,我剁的大点,(熬好了可以再用来做粥)

3.因为紫砂煲小,一只整鸡炖不开,取了三分之一放入紫砂煲

4.添水把程序定在高温,就可以坐等了

5.快开锅的时候把浮沫撇掉

6.开锅后放入枸杞,姜片,盐改成自动小火慢炖

7.4小时后汤煲好了,肉不死不腻,热乎乎的来上一碗,舒服。


TAGS:汤类 家常菜 老人 老母鸡
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