主料:
鸡心适量
辅料:
青辣椒适量
配料:
姜丝适量，
蒜适量，
酱油适量，
味精适量，
花椒适量，
干红椒适量，
水适量，
油适量香辣鸡心的做法步骤
1.把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎
2.把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎，干红椒切碎
3.锅中放少许油，油热后依次放入花椒、姜 、蒜及干红椒炒出香味。
4.放入青色辣椒翻炒（这种又绿又长的细辣椒很辣，炒得时候可以戴上口罩哦，虽辣但很香）
5.
辅料
炒香后放入鸡心翻炒，加入盐
6.加入酱油，断续炒，都上色后放入少许水闷一会，翻炒后放入味精出锅
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡心
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