主料:
羊腿肉,
600克,
大葱,
1根
辅料:
食用油,
2勺,
食盐,
半勺,
生抽,
1勺,
花椒面,
1勺,
孜然粉,
1勺葱爆羊肉的做法步骤
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1.羊肉洗净了切片,大葱切花刀。
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2.锅中烧油。
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3.大火爆炒羊肉。
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4.倒入生抽上色。
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5.倒入大葱段快速翻炒。
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6.加入花椒面。
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7.倒入孜然粉(根据咸淡,加盐)。
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8.快速煸炒。
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9.成品图。
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热菜 家常菜 羊腿肉
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