主料:
鸡蛋,
4个,
皮蛋,
1个
辅料:
胡萝卜,
1根幻彩蒸蛋的做法步骤
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1.胡萝卜,皮蛋切粒备用。
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2.把蛋清与蛋黄分离备用。
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3.取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。
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4.放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
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5.然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。
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6.成品图
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7.成品图
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8.成品图
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