主料:
面包粉，
350克，
牛奶，
175克，
酵母粉，
3克，
香葱，
几根，
香肠适量，
黄油，
25克
辅料:
番茄酱适量，
沙拉酱适量调料
白糖，
20克，
盐，
2克番茄酱香葱肠仔包的做法步骤
1.成品图来一张，看着不错哦！早餐首选！
2.把面团材料除黄油以外，按照先液体后固体的顺序倒入厨师机（酵母先用温水化开，一起倒入）。启动揉面程序开始揉面。
3.开启三到四档搅拌2分钟。
4.加入黄油，继续开启三到四档，搅拌2分钟即可。
5.揉至出薄膜即可。
6.将面团用手揉一下，揉成光滑面团，放入容器。
7.发酵至两倍大，冬天一个小时就可以了，用手按压不回缩，不反弹即可 。
8.发酵好的面团分割成一个一个的小面团，盖上湿布，在27度的环境下静置松弛20分钟。
9.将火腿肠剥好。
10.松弛好的面团擀成椭圆形，放入香肠，从上往下卷起。
11.依次做好，放入烤盘，中间间隔开一些。
12.烤箱发酵功能进行发酵。35度，50分钟，发至2倍大。
13.挤上沙拉酱和番茄酱。 撒上葱花。
14.入烤箱，170度烘烤15分钟。 每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间不一样。
15.成品图，早餐来一份不错哦！
16.成品图来一张！
17.美景来一张欣赏。
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烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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