主料:
鸭血，
360克
辅料:
蒜末适量，
香葱适量调料
油辣子，
1勺，
生抽，
3勺，
蚝油，
1勺，
香醋，
1勺口水鸭血的做法步骤
1.食材：鸭血、蒜末、香葱、油辣子。
2.在蒜末香葱碗中加3勺生抽。
3.加1勺蚝油。
4.加1勺香醋。
5.加1勺油辣子。
6.调匀。
7.将鸭血拆开包装取出、清洗一下，放在案板上切开。
8.将鸭血下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。
9.用凉开水过过凉。
10.接着，将过凉好的鸭血放入盘中。
11.然后，将调好的汁浇在鸭血上即可。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸭血
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