主料:
罗非鱼，
1条，
啤酒，
1罐
辅料:
大葱，
1颗，
姜，
数块，
蒜，
4瓣，
干辣皮，
5个，
料酒，
3匙，
酱油适量，
白糖，
1匙，
香醋适量，
盐适量，
白胡椒粉适量啤酒烧罗非鱼的做法步骤
1.罗非鱼处理干净切块，用料酒 葱姜腌20分钟
2.大葱姜蒜干辣皮子切好备用，小碗内入料酒 红烧酱油 香醋 白糖 白胡椒粉 盐
3.锅内入油放鱼块煎至金黄
4.放葱姜蒜干辣皮煸一下
5.倒入调好的红烧汁稍焖一下
6.入一罐啤酒，中火熬15分钟，期间要翻一下鱼块，收汁即可
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 罗非鱼
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