主料:
热米饭，
200g，
海苔适量，
金针菇适量，
黄豆芽适量，
料酒适量，
糖适量，
小香葱适量
辅料:
虾仁适量，
香菇适量，
黄瓜适量，
蟹柳适量，
盐适量日本酱油适量白胡椒粉适量桃李厨艺的做法步骤
1.虾去壳，开背去虾线，加料酒、白糖、胡椒粉腌制。
2.豆芽要用热盐水焯一下，最好用冰块冰一下更脆。
3.鲣鱼肉质特别坚硬，晒干后要用刨子刨成丝才能使用，所以被称作木鱼丝。它有健脾，补髓，明目等功效。水烧热，加木鱼丝烧开关火，再加入木鱼丝放置２分钟，然后过滤。
4.平底锅煎虾，再放入香菇、蟹柳、金针菇和海鲜汁。
5.加日式酱油、白糖、胡椒粉、料酒、去浮沫，然后倒入4个打好的鸡蛋液。
6.石锅加热，盛入米饭，盖上煮好的海鲜汁料。
7.入韩式料理特有的黄瓜片、黄豆芽和海苔丝以及日式料理中的葱花，这样日韩式相结合的石锅拌饭就做好啦！
小窍门&温馨提示
烹饪技巧：
1、一定要用木鱼丝做汤汁，这样就不用放鸡精或味精了；
2、在米饭盛入石锅之前，石锅一定要先加热。
TAGS：
私房菜 热米饭
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蟹柳煎蛋的做法,蟹柳煎蛋怎么做,蟹柳煎蛋的家常做法,蟹柳煎蛋的热量,蟹柳煎蛋图片,蟹柳火腿煎蛋
下一篇： 紫菜包饭的做法,紫菜包饭怎么做,紫菜包饭的做法,紫菜包饭和寿司的区别,紫菜包饭 寿司做法,紫菜包饭的材料
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
