主料:
秋刀鱼，
2条，
蒜泥，
10克，
柠檬，
2片
辅料:
盐，
8克，
橄榄油，
10毫升，
孜然粉适量鲜柠香烤秋刀鱼的做法步骤
1.准备好以上的材料
2.将秋刀鱼洗干净，擦干表面的水份，放在铺好锡纸的烤盘中，在鱼的身上均匀涂上橄榄油，再鱼的身上均匀撒上盐，静置半个小时，让鱼充分入味。
3.半个小时后将蒜泥均匀撒在鱼身上，并放两片柠檬片，放入200°预热好的烤箱中层，调以220°烤约15分钟。
4.出炉后，将烘烤时用做提味的蒜泥和柠檬片拿掉不要，并撒上撒上孜然粉。
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热菜 家常菜 烤箱菜 秋刀鱼
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