主料:
面团,
400g,
金枪鱼罐头,
1个
辅料:
洋葱,
1个,
肠,
3根,
青椒,
1个
配料:
马苏里拉奶酪,
300g,
油适量香肠披萨的做法步骤
1.面团
2.材料
3.材料切好备用
4.擀成方形面皮。
5.烤盘刷油
6.饼底抹上披萨酱
7.撒上马苏里拉奶酪、放上其他材料。
8.放上金枪鱼罐头。
9.撒上马苏里拉奶酪。
10.饼边刷蛋液。
11.烤箱预热,放入烤箱最底层200度烤20-25分钟。
12.成品图
小窍门&温馨提示
关于饼底的制作,有很多配方不需要揉到扩展阶段。然后,对于厚底pizza来说,揉到扩展阶段后,面饼的口感会更好。并且,因为面皮不易扯破,有利于之后的整形。
TAGS:
主食 烘焙 家常菜 其他菜系 面团
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