主料:
红薯泥适量，
面粉，
300g
辅料:
酵母，
3g红薯小鸟馒头的做法步骤
1.红薯蒸熟压成泥，面粉和酵母混合，用红薯泥和面。
2.和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
3.发酵好的面团是原来的2倍大，撕开里面可以看到密集的蜂窝状。
4.取出放案板上按揉排气，分成小剂子（我这个大概60g）。
5.搓成两头粗圆的长条。
6.将长条打个结，并在左端一头捏成尖尖的一点做小鸟嘴巴，另一头用手按扁做小鸟尾巴。
7.将尾巴压出形状，再取两颗红豆黏在头的两旁做眼睛。
8.排入蒸笼里，盖盖发酵至差不多两倍大。
9.冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火蒸15分钟，关火再虚蒸5分钟开盖。
10.相亲相爱的小鸟，爱之旅情意满满。
11.温暖的一家。
TAGS：
面食 馒头花卷 其他菜系 红薯泥
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 剁椒蒸芋头的做法,剁椒蒸芋头怎么做,剁椒蒸芋头怎么做,剁椒蒸芋头的做法 湘菜,剁椒蒸芋头蒸多久,剁椒蒸芋头需要多长时间
下一篇： 烤红薯的做法,烤红薯怎么做,烤红薯烤箱温度和时间,烤红薯空气炸锅,烤红薯的功效与作用,烤红薯多少钱一斤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
