主料:
炖好的牛肉适量切面适量牛肉汤适量
辅料:
油菜适量，
海鲜菇适量，
香菇适量，
鸡蛋适量双菇牛肉面的做法步骤
1.主要原料。(牛肉洗净，焯水去浮沫，加入葱姜大料桂皮小茴香，料酒盐，酱油甜面酱白糖，加水炖熟,，炖烂）
2.海鲜菇，香菇洗净焯水备用。
3.油菜洗净焯水备用。
4.将海鲜菇香菇，煮熟的鸡蛋放入牛肉汤中煮开即可。
5.开水煮面条。
6.煮熟的面条盛碗里。
7.浇上牛肉汤，放油菜，加牛肉卤鸡蛋即可。
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主食 面食 家常菜 切面
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