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来源:好招商食品网 美食制作 籣草児  |  2023-01-22
主料:
花菇15克猪肉200克榨菜200克

辅料:
青椒适量

配料:
食油适量适量生抽适量

香菇榨菜肉丝的做法步骤

1.准备好干花菇、青椒、洋葱(汗!好忘记用了)、榨菜。

2.猪肉、青椒、榨菜洗净、切丝;花菇提前泡发,洗净、切薄片备用。

3.取适量猪肉丝用生抽、淀粉拌匀备用。

4.青椒入无油锅干煸。

5.炒至变色后加入适量盐,盛起备用。

6.锅中油热,倒入猪肉丝;滑散。

7.倒入青椒,炒匀。

8.加入花菇,炒匀。

9.加入适量盐,炒匀。

10.倒入榨菜丝,炒匀。

11.淋入生抽,炒匀。炒好的香菇榨菜肉丝,调好味盛入盘中。


TAGS:热菜 夏季食谱 花菇
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