主料:
排骨，
500g红皮土豆，500g
辅料:
茶树菇，
200g，
青椒，
3个，
大葱，
3根调料
豆瓣酱，
2勺，
生姜，
3块，
大蒜，
4个，
盐适量，
菜籽油，
5勺红皮土豆烧排骨的做法步骤
1.调料切好备用。
2.茶树菇切掉根部。
3.油热以后，放入排骨段煸炒出油脂。
4.把排骨放在两边，在锅中的油中放入豆瓣酱炒香。
5.翻炒均匀。
6.加入生姜和大蒜瓣翻炒
7.加入清水淹没食材，再放入茶树菇一起烧30分钟。
8.放入大葱一起烧。
9.红皮土豆洗净。
10.把红皮土豆切成块，和青椒段一起放入锅中烧30分钟。
11.起锅用盐调味即可。
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热菜 家常菜 排骨
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