主料:
槐花,
150g,
鸡蛋,
2个,
面粉适量
辅料:
葱花,
少量,
姜茸,
少量,
盐适量,
油适量槐花鸡蛋卷的做法步骤
1.摘好,用小苏打泡5分钟。捞起晾干水??,放点盐拌均匀,待用
2.用水把面粉打成稀稀的糊状,打鸡蛋,放葱花,姜茸,盐,充分搅拌均匀????
3.倒入槐花拌均匀????
4.锅里油温上来就倒入,抚平????
5.待一面煎成煎黄色,再翻另外一面煎??????香此时香味扑鼻????)
6.卷好,切头尾????鸡蛋壳另一边也弄一个小孔,串槐花装饰????(展示所用食材,一目了然????)绿色健康的早餐成功????
7.好香甜哦,咬一囗????
小窍门&温馨提示
加入姜茸可以去腥提鲜哦
喜欢槐花可以多放一点,没特定的克数??
TAGS:
主食 家常菜 早餐 槐花
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