主料:
木瓜,
600克,
骨头,
500克
辅料:
盐,
4克,
生姜,
3片,
红枣,
5粒秋季养颜木瓜骨头汤的做法步骤
1.准备食材:木瓜、猪骨头;
2.木瓜去皮,去籽、洗净、切块;
3.清水煮沸,放入洗净的骨头,汆汤去血腥;
4.把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中;
5.锅中加适量的清水,大火煮沸,之后改为小火煲20分钟;
6.加入切好木瓜,再煲10分钟;
7.煲好的汤放盐拌均即可。
小窍门&温馨提示
1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的;
2.水不要太多,木瓜含水份较多;
3.木瓜不适合太早加入,容易烂。
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汤类 汤羹 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 其他菜系 午餐 木瓜
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