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山楂糕

来源:好招商食品网 美食制作 云影儿  |  2023-01-22
主料:
山楂750克适量适量糖桂花适量麦芽糖适量藕粉一包

山楂糕的做法步骤

3.糖根据个人的口味添加,因为我这人怕吃酸,所以加的多有的方子是不撕皮的,我觉得不撕皮,口感要差点,建议撕皮,而且我做的成品是山楂红,有的成品做出来不是红的,应该就是没去皮的原因,因为煮过的山楂皮不是大红色的,再一搅拌就会影响成品的颜色。商店卖的山楂糕都得加过色素的。


TAGS:冰品 山楂
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