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花式寿司的做法,花式寿司怎么做,花式寿司图片,花式寿司的做法,花式寿司卷的做法图解,花式寿司卷

来源:好招商食品网 美食制作 倾城韩妆园  |  2023-01-22
主料:
大米适量香米适量寿司紫菜适量胡萝卜适量黄瓜适量鸡蛋适量火腿肠适量

辅料:
拌饭海苔适量沙拉酱适量千岛酱适量

配料:
适量适量白糖适量白醋适量

花式寿司的做法步骤

1.首先蒸米饭,我喜欢把大米和香米混合来蒸米饭,放入电压力锅或者电饭煲,选择煮饭键即可

2.蒸米饭的时候可以来做厚蛋烧,其实用蛋液摊鸡蛋皮也可以的。锅可以用不粘锅代替,我试过不粘锅的,一样可以做出厚蛋烧,鸡蛋打成蛋液

3.锅中刷点油,热锅后倒入适量蛋液

4.然后从一边卷起来,用铲子辅助卷

5.卷好后推到头上,然后再继续倒入蛋液,继续重复这种步骤,直到蛋液用完

6.做好的厚蛋烧

7.调个寿司醋,碗中放适量水,加入白醋,白糖,盐,调匀即可米饭蒸好后,趁热拌入寿司醋,拌匀,即成寿司米饭

8.然后准备好所需要的工具,一次性手套,卷帘,保鲜膜

9.沙拉酱和千岛酱

10.厚蛋烧,胡萝卜条,黄瓜条,火腿条,喜欢吃什么就卷什么

11.拌饭海苔和紫菜

12.各色鱼子和樱花粉

13.先做圆形的外面沾鱼子的保鲜膜铺在卷帘上

14.取适量米饭,铺匀压实

15.放入自己喜欢吃的东西,拌饭海苔可以加也可以不加,然后加入千岛酱或者沙拉酱

16.然后用保鲜膜和卷帘辅助卷起来,一个白色的寿司就做好了,然后切的时候带着保鲜膜切就可以,切好后撕掉保鲜膜沾上鱼子即可

17.花瓣形状的寿司是卷上各种喜欢吃的

18.然后把两边对着压紧即可,就是压成水滴型,然后切的时候也是带着保鲜膜切,切好后拿掉保鲜膜,沾上樱花粉即可

19.紫菜寿司卷帘上铺上紫菜

20.然后铺上米饭

21.各种蔬菜等

22.卷起来,准备好水和刀

23.切成寿司卷即可

24.成品摆盘即可

25.视觉享受

26.面这个是我以前的时候看美天忘记是谁写的美食做的了,很有创意的,用黄瓜片代替紫菜包的,我找了个料理机的盖子来做的米饭的圆柱,黄瓜片是削皮刀削的

27.做好后的圆柱米饭

28.然后填上各种鱼子即可


TAGS:主食 家常菜 大米
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