主料:
面包粉，
400克，
牛奶，
200克，
白糖，
30克，
黄油，
25克
辅料:
鸡蛋液，
50克调料
盐，
4克，
酵母粉，
4克奶香小面包的做法步骤
1.除黄油外其他材料放入面包机，启动和面程序，搅拌10分钟。
2.加入黄油继续启动和面程序。
3.搅拌如图所示的样子。
4.揉成光滑面团。
5.发酵至两面大，用手压一下，不回缩即可。
6.分别分成 16等份小剂子胚子。
7.放入烤箱，底部放一碗开水，进行二次发酵至两倍大。
8.然后入烤箱，上下火150度烘烤20分钟即可！
9.取出，好吃的面包做好了。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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