主料:
黄油，
100g，
淡奶油，
170g，
鸡蛋，
2个，
砂糖，
70g，
低粉，
250g，
泡打粉，
5g香酥粒
黄油，
20g，
砂糖，
20g，
低筋面粉，
28g，
杏仁粉，
28g
辅料:
蓝莓，
1盒蓝莓爆浆马芬的做法步骤
1.将香酥粒里的材料混合揉成碎粒。
2.一小盒蓝莓洗净控干。
3.
主料
里的黄油隔水融化。
4.倒入淡奶油搅拌均匀。
5.再将2个鸡蛋倒入，搅拌均匀。
6.筛入砂糖，低筋面粉、泡打粉。
7.翻拌均匀。
8.倒入接近一半的蓝莓。
9.拌匀后倒入模具中。
10.再将剩下的蓝莓平均分布的摆放在面糊上。
11.均匀的洒满香酥粒。
12.放入烤箱180度，25分钟，中层，上下火。
13.出炉，奶香浓郁。
14.成品
小窍门&温馨提示
烘烤时间根据自己的烤箱特性稍作调整，表面酥粒金黄即可。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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