主料:
猪肉馅，
500g，
芹菜，
两把，
饺子粉，
半袋
辅料:
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
鸡精适量，
葱适量，
姜适量，
食用油，
少许，
香油，
少许猪肉芹菜水饺的做法步骤
1.葱姜末放入搅好的肉末中，加入生抽老抽鸡精盐
2.沿着一个方向搅拌上劲
3.芹菜洗净
4.芹菜切成末加入搅拌好的肉馅中（如果不想肉馅中水多可以先用盐腌制一下芹菜末），搅拌均匀
5.面粉好水和成面团，静置半个小时
6.面团搓成长条，切成大小合适的小剂子，压扁擀皮
7.取适量肉馅放在饺子皮中间
8.左手托住，右手将饺子皮对折捏紧
9.右边开口处往中间捏褶
10.左边与右边同样的步骤
11.检查饺子皮是否捏紧即可
12.包完剩下的饺子
13.包完的饺子放进锅里煮熟就可以开吃啦
TAGS：
面食 家常菜 饺子 猪肉馅
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