主料:
黑米粉，
100克，
普通面粉，
200克
辅料:
酵母，
3克黑米糕的做法步骤
1.黑米面100克，普通面粉200克。
2.3克酵母温水化开。
3.和面搅拌到无干粉。
4.和成面团，发酵。
5.大约1个半小时发好了。
6.揉面大约5分钟。
7.放锅里二次发酵大约三十分钟，到时间点火，开锅后再蒸三十分钟，关火后过两分钟开盖。
8.蒸好了。
9.切成块营养好吃。
TAGS：
糕点 家常菜 黑米粉
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