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彩色粽子的做法,彩色粽子怎么做,彩色粽子的做法,彩色粽子的做法和配料,彩色粽子图片,彩色粽子手工编织图解

来源:好招商食品网 美食制作 给宝贝做的饭  |  2023-01-22
主料:
糯米适量胡萝卜适量菠菜适量红心火龙果适量花生米适量蜜红豆适量红枣适量

辅料:
蔓越莓干适量

彩色粽子的做法步骤

1.胡萝卜用原汁机榨汁。

2.火龙果用原汁机榨汁。

3.菠菜用原汁机榨汁。

4.用果蔬汁(火龙果汁加入少许水)把糯米提前泡一夜。泡成三色糯米。

5.颜色真漂亮。

6.粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。

7.剪去根部。

8.准备好馅料。红枣和花生米提前泡开。

9.取两片粽叶错开重叠,折成漏斗状。先放两三棵花生,再加点绿色的糯米,中间包上蔓越莓干 。

10.橙色的糯米中间包上的蜜红豆;桃红色的糯米包入红枣。(这个随意啦)。

11.最后再填满糯米。

12.把粽叶折过去,从漏斗的尖部饶过来,在底部插入一根粽叶。

13.把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上,用第三根粽叶顺势包紧包严。用棉线扎紧。粽子就包好了。

14.包好的粽子放入压力锅内,加入适量水,上汽后压1个小时,再焖两个小时即可。

15.蘸上白糖 ,可好吃啦。

16.成品图

17.成品图

18.成品图

19.也可以把三种颜色的糯米一层一层包进去,看看,多美。

20.成品图

21.成品图

22.成品图

23.成品图

24.成品图


TAGS:创意菜 端午节 其他菜系 糯米
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