主料:
芦笋，
6~10根，
鸡蛋，
2个，
盐适量，
芝士粉适量
辅料:
黑胡椒粉适量，
橄榄油适量芦笋煮鸡蛋的做法步骤
1.锅里放冷水，包含水开一共煮8分钟，然后盖上锅盖
2.鸡蛋煮着的时候，可以准备芦笋。绿芦笋洗干净
3.稍微切掉根部，用刮皮器把下半截的皮削去
4.捞出鸡蛋后，重新放水煮开，放入一小勺盐，然后放入削好的芦笋，煮两分钟。
5.夹出芦笋，放入盘中冷却。把煮好的鸡蛋剥皮，切成两瓣。
6.冷却后的芦笋切成两段
7.找一个盘子，把切好的芦笋摆盘。
8.在中间放上切好的鸡蛋
9.撒上少许盐，芝士粉，黑胡椒粉，淋上橄榄油。
10.大功告成！
小窍门&温馨提示
可做晚餐，做早餐也很营养，周末的早晨也可以试一下哦~
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热菜 家常菜 老人 早餐 夏季食谱 午餐 芦笋
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