主料:
纯白棉花糖，250g
辅料:
花生米，
140g，
全脂奶粉，
180g，
海盐，
3g，
黄油，
60g，
玫瑰干花，
5朵玫瑰海盐牛轧糖的做法步骤
1.备好备用
2.首先吧干玫瑰花瓣拨下来，揉碎备用
3.然后我们把玫瑰碎倒入奶粉中
4.加海盐倒在奶粉里和玫瑰花碎一同搅拌均匀
5.现在我们炒花生，因为最近在妈妈家住没有烤箱，只能用平底锅炒了，平底锅炒一定要注意关小火，慢慢炒，不然真的很容易糊，不仅颜色不好看而且会苦
6.这是炒好的花生，今天的花生变得很好哟。炒好的花生放凉后一戳红皮就掉了。
7.这是把黄油放进平底锅中融化
8.待黄油融化后关小火，把棉花糖倒下去，慢慢翻炒，这里我大概炒了8分钟，切记一定要用不粘锅，不然洗锅会想哭的
9.这是炒好的棉花糖哟
10.这是把拌了玫瑰花和海盐的奶粉倒进锅中，这时可以锅稍微大一点，才好拌匀棉花糖和奶粉，这个完全是经验哟
11.这是拌好的糖，还是粘糊糊的，这个木锅铲粘的一塌糊涂
12.最后一步可以关火了，把花生米倒进去搅拌均匀哈，这一次花生米我没有用擀面杖擀碎，更有口感哟
13.拌匀后就倒在不会粘的地方，因为在妈妈家，工具都不齐全，直接在案板上铺了食品袋防粘
14.然后用擀面杖压平放涼凉再切块，这样切面比较平整便宜哟，真的超级漂亮，奶味也特别足哟
15.完成
小窍门&温馨提示
海盐粗粒可以用料理机或者榨汁机打碎，或者擀面杖敢碎
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甜品 其他菜系 学生 花生米
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