主料:
鸡爪，
500克
辅料:
可乐，
1/2瓶
配料:
盐适量，
酱油适量，
老抽适量，
料酒适量，
八角，
一个，
香叶，
2片，
花椒粒适量，
姜片适量可乐凤爪的做法步骤
1.鸡爪洗净去除指甲
2.凉水下锅，焯烫鸡爪
3.准备好老抽、料酒、酱油、姜片、八角、花椒、香叶
4.焯烫好的鸡爪洗净血末
5.另起锅将所有调料和鸡爪放入锅中
6.盖盖，大火烧开转中火煮10分左右
7.在加入一小碗可乐
8.在盖盖焖煮10分左右待汤汁收干即可出锅
小窍门&温馨提示
可乐里含有糖分所以就不用再另加白糖了
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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