主料:
丝瓜适量，
鸡蛋，
3个青红辣椒，各少许大蒜头适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
生抽，
少许丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好丝瓜。
2.去皮，切成片。
3.大蒜头切碎。
4.辣椒切碎，鸡蛋划散。
5.起锅烧热，加油。
6.下入鸡蛋液。
7.快速翻炒。
8.盛出待用。
9.锅中留底油，下入丝瓜、大蒜头、辣椒翻炒断生。
10.加盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。
11.到入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
12.起锅装盘。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 丝瓜
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