主料:
杏仁粉，
160g，
黄油，
60g，
椰子油，
60g，
鸡蛋，
1只，
可可粉，
10g，
杏仁片，
20g
辅料:
赤藓糖醇，30g生酮曲奇饼干的做法步骤
1.称好黄油，椰子油各60g，放入干净的盘中。
2.搞入一颗鸡蛋。
3.放入杏仁粉及可可粉，用刮刀进行搅拌（嫌麻烦直接上手操作）。
4.加入杏仁片，拌均后总重约400克，按每个20克团成小球，然后压扁。
5.烤箱预热150度，烤15分钟。我刚刚买回烤箱按别人的建议设置，烤出来的是焦碳，所以自己家的烤箱还是多试几次吧……
6.进烤箱了，凉凉后密封保存。
7.每块热量约108卡，营养比例如图。建议每次3块，搭配黄瓜，西红柿做为早餐或晚餐。
小窍门&温馨提示
生酮前期需要做准备工作，先从减少精加工主食开始，控制到每日净碳输入不超50克，如无不适，再严格到每天净碳摄入不超20克，碳水来源于绿色蔬菜。
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烘焙 下午茶 其他菜系 杏仁粉
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