主料:
土鸡蛋，
3个，
五花肉，
300克，
裹炸粉，
50克，
面包糠，
15克
辅料:
花生油，
1ml，
盐，
3克，
酱油，
1ml，
鱼露，
1ml酥肉烤包蛋的做法步骤
1.准备食材：土鸡蛋、五花肉、裹炸粉、面包糠等食材；
2.鸡蛋冷水放入锅中，煮沸，关火，焖3分钟；
3.捞出鸡蛋过冷水，去壳；
4.五花肉去皮，用绞肉机搅碎，放油、盐、酱油、鱼露、裹炸粉拌均；
5.取小团肉，压扁，放入去壳的鸡蛋，包裹起来；
6.均匀的裹上面包糠；
7.烤盘垫上铝箔纸，放入烤盘
8.烤箱预热，选择后旋风风烤，180度，18分钟；PS：每个烤箱不同，功能、温度和时间略有差异。
小窍门&温馨提示
1.每个烤箱不同，温度和时间略有差异；
2.煮的鸡蛋过冷水，去壳能完整；
3.冷水放鸡蛋，水开即可关火，然后焖。
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热菜 烤箱菜 夏季食谱 其他菜系 土鸡蛋
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