主料:
土豆,
一个,
胡萝卜,
一根,
青椒,
一个
辅料:
花生油适量,
姜末适量,
咖喱,
4块咖喱土豆的做法步骤
1.土豆一个,青椒一个,胡萝卜一个。
2.土豆胡萝卜去皮切滚刀块,青椒切片。
3.百梦多咖喱备用。
4.锅内适量油烧热。
5.姜末炒一下。
6.两块咖喱小火炒化。
7.土豆胡萝卜丁放入。
8.适量开水。(凉水也可)
9.炖至土豆八成熟。
10.再放入两块咖喱。
11.炖至咖喱融化,汤汁浓稠,咖香四溢。
12.青椒放入炖2,3分钟。
13.关火。盛盘即可。
14.成品。
15.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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