主料:
米饭，
1碗牛里脊肉，100g土豆，
80g，
胡萝卜，
80g，
西兰花，
60g
辅料:
咖喱，
35g，
食用油，
15g，
洋葱，
40g咖喱土豆牛肉拌饭的做法步骤
1.前提把胡萝卜土豆洋葱都切丁。牛里脊肉也切小丁
2.锅中放油，把切好的牛肉丁放入翻炒至变色
3.下入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱出香味
4.放入土豆丁和咖喱块.用的原味咖喱，放了2小块，咸味也刚刚好
5.加一碗开水，水要没过食材
6.转小火慢炖10分钟左右，把胡萝卜和土豆炖到软烂
7.最后加入一点西兰花，大约一分钟就可以关火了。主要是为了食材更丰富，这样营养更全面些
8.前提蒸好的米饭做成海豚的样子摆到盘子中间，把炖好的菜盛到周围就可以享用啦
小窍门&温馨提示
蔬菜我用了胡萝卜和西兰花，也可以根据个人喜欢调换成其他蔬菜
TAGS：
主食 家常菜 米饭
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