主料:
鸡腿,
1个,
生抽,
35克,
老抽,
10克,
黄酒适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
大料适量,
料酒适量,
冰糖适量酱油鸡腿的做法步骤
1.新鲜鸡腿,冷水下锅,放料酒.花椒焯水。
2.准备好葱.姜.花椒.大料。
3.黄酒,老抽.生抽忘记拍照片了。
4.葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。
5.鸡腿放入。
6.倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。
7.预约蒸米饭锅内。
8.30分钟后,美味就做好了。
9.太香了。
10.鸡肉非常嫩,也非常入味。
小窍门&温馨提示
酱油是有咸味的,不要放盐,冰糖按个人口味,喜欢吃甜就多放一点。
TAGS:
热菜 家常菜 懒人食谱 鸡腿
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