主料:
中筋面粉，
250g，
牛奶，
130g，
黄油，
20g，
盐，
2g，
酵母，
2g
辅料:
牛排，
1块，
芝士碎适量，
洋葱适量，
青椒适量，
披萨酱适量风情牛肉披萨的做法步骤
1.面团食材一起放入面包机和成光滑的面团，醒发制两倍大
2.这是醒发好的面团，两个八寸的量
3.将面团分成两份，擀成饼放入披萨盘，整理好形状
4.用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来，然后醒十五分钟
5.牛排切成粒
6.下锅炒只变色
7.披萨饼抹一层披萨酱
8.放牛肉粒
9.放洋葱丝和青椒
10.撒一层厚厚的芝士，烤箱提前预热上火210度下火190°烤十五分钟
11.出炉
12.用披萨刀切块
13.超级拉丝。
小窍门&温馨提示
做好披萨饼二次醒是为了披萨饼烤完会暄软。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 中筋面粉
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