主料:
干山药,20克薏苡仁,
80克,
大米,
80克
辅料:
干百合,
15克,
红枣,
2颗,
冰糖适量广山薏米粥的做法步骤
1.食材准备:广山药片、薏苡仁、百合提前浸泡一夜备用。其它食材洗净备用。
2.锅内加入适量水,烧开。放入薏米、大米。
3.依次放入山药片、红枣、百合同煮。
4.大火20分钟,转小火煮约20分钟。
5.放入冰糖,煮约5分钟,待粥粘稠即可关火。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
1.山药忌甘遂、鲫鱼同食,也不可与碱性药物同服。
2.这粥里放的是广山药片,提前浸泡可节约煮的时间。
3.可以多放些冰糖,口感更好。
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