主料:
鸡翅根,
12只
辅料:
叉烧酱,
6汤匙,
味极鲜酱油,
4汤匙,
料酒适量,
盐适量,
五香粉适量,
蜂蜜适量,
油适量,
糖适量蜜汁叉烧鸡翅根的做法步骤
1.翅根洗净控净水分或用厨房纸吸干水分,肉厚的部位切两刀腌制时入味
2.加入叉烧酱、酱油、料酒、糖、五香粉、盐、油抓匀
3.盖上保鲜膜冰箱冷藏6小时以上
4.烤盘铺上锡纸,取出腌制好的翅根平铺,刷一层腌料汁,12只烤2炉
5.上边盖上锡纸
6.烤箱200预热,上下火中层烤20分钟左右
7.取出烤盘,蜂蜜少兑一点水调匀刷在翅根上,再烤10分钟左右
8.出炉。
小窍门&温馨提示
1、腌料汁随自己喜欢的口味调整。
2、烘烤时间因翅根大小及不同品牌的烤箱而有差别,请根据实际情况设定。
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小吃 烤箱菜 孕妇 产妇 老人 其他菜系 学生 鸡翅根
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