主料:
鱼丸适量
辅料:
香葱适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
调味鲜适量，
肉泥适量，
香油适量开花鱼丸汤的做法步骤
1.备鱼丸
2.在鱼丸上切上刀口，切点香葱 ，肉末
3.锅里放清水或高汤烧开，下入鱼丸
4.煮至开化
5.放盐煮透
6.放进肉末
7.用快子拌动
8.待肉末熟时
9.淋上香油
10.菜上胡椒粉，香葱，调味鲜
11.上桌
TAGS：
汤类 闽菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 鱼丸
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