主料:
低筋面粉,
100克,
牛奶,
120克,
黄油,
25克,
黑巧克力,
30克
辅料:
白糖,
35克,
泡打粉,
5克,
鸡蛋,
1个,
核桃仁,
40克提子干,40克巧克力果仁马芬的做法步骤
1.准备好需要的食材,提子干提前用朗姆酒浸泡2小时左右。核桃弄碎备用。
2.黄油隔水融合,接着和牛奶和鸡蛋混合,搅拌均匀。
3.面粉过筛后加入泡打粉、白糖,混合均匀。接着把黑巧克力隔水加热到融化。
4.融化的巧克力和牛奶糊混合。
5.将面粉混合物倒入巧克力糊里,倒入浸泡好的提子干和核桃碎,切拌均匀即可。
6.把巧克力糊倒入到模具中,8分满即可。
7.190度预热10分钟,接着烤30分钟。期间可以在25分钟的时候,用牙签扎一下蛋糕,没有带出蛋糕糊,就说明烤好了。
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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